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内容量約2kg
※梱包作業や製造状況により重さや数量は若干前後する場合がございます。予めご了承下さい。
原材料:卵(長崎県)、砂糖、小麦粉、もち米あめ、水あめ、ざらめ糖
賞味期限:製造日より50日
(約15〜50日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
保存方法高温・多湿を避け、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
生産地:日本

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書籍
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季節のくだものでつくる焼き菓子
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2021年11月22日発行
定価 2,200円(税込)
著者:嶋崎 かづこ 著
パネットーネとパンドーロ
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日本初、パネットーネ専門書。

2021年11月1日発行
定価 3,520円(税込)
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パンづくりのメカニズムとアルゴリズム
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2021年10月2日発行
定価 2,200円(税込)
著者:吉野 精一 著
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日本ワイン検定公式テキスト
「日本ワイン検定」の受験者必携!

2021年8月30日発行
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鉄板焼き 進化する技とテーマ
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津軽伝承料理
発酵、うまみ、プラントベースを駆使した食の知恵
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定価 2,200円(税込)
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月刊・隔月刊誌
月刊専門料理
2021年12月号
《特集》シェフで生きるか、オーナーシェフか

2021年11月19日発行
定価 1,650円(税込)
月刊食堂
2021年12月号
《特集》外食の逆襲 新挑戦と実験 PART.2

2021年11月20日発行
定価 1,650円(税込)
月刊ホテル旅館
2021年11月号
《特集》今、注目すべき新型ホテル

2021年10月22日発行
定価 2,200円(税込)
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vol.208
《特集》素材の組合せから考える、プチガトー

2021年10月5日発行
定価 1,430円(税込)
ムック
そばうどん2021
伝統の技術と最新の情報を提供する、
そばうどんの唯一の専門誌

2021年4月14日発行
定価 3,080円(税込)
著者:柴田書店 編
関節痛、筋肉痛に 【第2類医薬品】《クラシエ》漢方ヨク苡仁湯(ヨクイニントウ)エキス顆粒 45包(漢方製剤/関節痛)
Bakery book(ベーカリーブック) vol.13
パン業界の“今”をあらゆる角度からフォーカス!

2021年4月14日発行
定価 2,750円(税込)
著者:柴田書店 編
Pâtissier パティシエ Vol.2
パティシエの探求心を刺激するお菓子の専門誌、第2号!

2020年12月16日発行
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